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Mostrando las entradas de agosto, 2019

CANCION CONSIDERADA HIMNO DEL LLANO

FLORA Y FAUNA

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L a  flora y la fauna de la región Orinoquía de Colombia  se caracterizan por su diversidad de ecosistemas y especies, puesto que en ella confluyen selvas, sabanas, páramos y una multiplicidad de animales silvestres integradas por peces, mamíferos, aves, reptiles y anfibios. Existen unas 258 especies piscícolas; también venados, chigüires, monos, corocoras y guacamayas. Al igual que tigres y serpientes como la anaconda y la boa constrictora, el caimán del Orinoco, tortugas y anfibios. En la selva y el bosque húmedo abundan los árboles altos, los bejucos leñosos y las epifitas, es decir, plantas llamadas parasitarias que viven dentro de otras como las orquídeas. También la vegetación baja (soto bosque) y tupida, y más de 200 especies de gramíneas en sus extensas llanuras. FLORA Guayacán amarillo (tabebuia chrysanta) Este árbol conocido también con los nombres de roble amarillo, flor amarillo o araguaney, es nativo de las selvas tropófilas. Abunda en ...

PLATOS TIPICOS

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La región de la  Orinoquía  corresponde a la inmensa llanura oriental de Colombia. Su topografía plana y su riqueza hídrica, permiten florecer  la ganadería más extensiva del país, junto a una agricultura  pujante y de alta producción de: arroz, maíz, soya, caña, plátano, yuca, cacao,  palma, frutas como el mango, la guayaba-pera, guayaba -manzana, patilla, guanábana, banano, naranja, limón mandarino, limón de castilla, papaya melona, mandarina, piña, anón, carambolo, badea; y por supuesto,  carne de res, chigüiro, conejo, aves de corral, cachama, y muchas especies más.  La abundancia de productos, permitió desarrollar una importante cantidad de  comidas típicas de la región de la  Orinoquía. TERNERA A LA LLANERA La ternera a la llanera o mamona, hoy es símbolo y un afamado plato típico de la gastronomía llanera que es apetecido por los turistas.  La forma típica de prepararla consiste en hacer varios co...

COSTUMBRES

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En el llano hay muchas costumbres que tal vez sean extremadamente diferentes a comparación de otras regiones. Entre las costumbres mas comunes del llano están: - Los contrapunteos:  .Es la interpretación musical llanera integrada por dos o más copleros quienes con destreza y gallardía sueltan al aire sus versos improvisados con métrica, rima, rapidez y melodía, ya sea cantando a una sola rima (libre) o enlazando la del penúltimo verso, es decir, lanzando versos “coleados”, entre otras modalidades. - El coleo:   es una de las costumbres llaneras mas representativas de esta región, ya que consiste en seguir a un toro, agarrarle la cola y tumbarlo mientras vas montado en un caballo. El coleo es el principal deporte del hombre llanero. Lo conforma una trilogía de jinete, caballo y toro. El objetivo del jinete consiste en derribar por el suelo al toro jalandole por la cola. Para ser buen coleador se requiere de aptitudes especiales: el jinete debe ser rápido...

FAENAS LLANERAS

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FAENA LLANERA Las inmensas sabanas llaneras poseen una cantidad de ecosistemas donde se pueden apreciar diversidad de paisajes y ejemplares animales. La experiencia de estar allí y vivir el día a día es tan gratificante que hacen del llano un lugar único en el mundo. “El llanero es del tamaño del compromiso que se le presente”, ese es un dicho que por años ha reflejado el sentir del hombre y la mujer de una región que inicialmente fue ocupada por españoles de origen andaluz, quienes trajeron a ella sus creencias, costumbres, faenas; todos estos elementos se suman en un sentir donde brota el amor por la tierra cada día. Todavía está oscuro, el canto del gallo se escucha en la sabana, se levanta el llanero, se coloca sus botas para empezar la faena diaria, pero… ¡alto, ñero! No emprende el camino sin antes tomar su respectivo cafecito bien caliente, acompañado con unas arepitas recién sacadas del fogón, rellenas con el infaltable queso, suero o perico. Ahora sí, con el...